मौनम फिल्टर कॉफी पाउडर
मौनम फिल्टर कॉफी पाउडर
मौनम का अर्थ है शांति — वह जो पहली चुस्की के बाद महसूस होती है, जब स्वाद शब्दों से परे हो जाता है। मौनम, मद्रास ब्रू की सिग्नेचर साउथ इंडियन फिल्टर कॉफी पाउडर है — एक कॉफी-चिकोरी मिश्रण, जिसे पारंपरिक फिल्टर कॉफी डिकोक्शन के लिए भुना और पीसा गया है। एक शेफ द्वारा तैयार, विज्ञान की तरह सटीक। अरोमा, मजबूती और नशा — हर कप में संतुलित, जहाँ चिकोरी वह गहराई और समृद्धि प्रदान करती है जो प्रामाणिक दक्षिण भारतीय फिल्टर कॉफी की पहचान है। कोई शॉर्टकट नहीं, कोई कृत्रिम स्वाद नहीं।
इनके लिए उत्तम: फिल्टर कॉफी डिकोक्शन, घर पर कॉफी बनाना, दक्षिण भारतीय फिल्टर कॉफी प्रेमी, उपहार के लिए।
Rs. 300.00
200 g
स्वाद संबंधी टिप्पणियाँ+
- पूर्ण-भावी (फुल-बॉडी)
- कैरामेल
- गहरी मिट्टी और लकड़ी जैसी सुगंध
- संतुलित कड़वाहट
मौनाम ब्रू विधि (इसे कैसे बनाएं)+
माप: 1 भाग कॉफी पाउडर (खुला, दबा हुआ नहीं), 1 और 3/4 भाग पानी
- पानी उबालें, आंच से उतारकर 30 सेकंड के लिए छोड़ दें।
- कॉफी पाउडर को फिल्टर में समान रूप से फैलाएं, हल्का सा दबाएं।
- पानी धीरे-धीरे डालें, इसे रिसने दें।
- डिकॉक्शन को गर्म दूध के साथ मिलाएं, 25 - 30 मिली डिकॉक्शन के लिए 70 से 80 मिली दूध का उपयोग करें।
शिपिंग+
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